Айва японская, целебные свойства

Айва японская, целебные свойства - Разное

Айва получила широкое распространение как культура тогда, когда ее начали выращивать в Греции и на Крите. Ранее ее использовали только для украшения парков и садов, где наслаждались красотой и ароматом ее розовых или белых цветов и плодов. Позднее их стали называть «райскими яблочками», и начали использовать для приготовления сиропов, варенья и цукатов.

 

Распространение айвы по миру началось примерно в третьем тысячелетии до нашей эры. Предполагают, что ею украшали сады императора Китая, выращивали в России, Японии, Польше, Норвегии, Германии, на острове Крит.

С течением времени растение приспосабливалось к особенностям новых регионов, где его культивировали, к разным климатическим условиям и постепенно видоизменялось. Так вид айва японская, целебные свойства которой описаны ниже, или хеномелес, приобрела черты невысокого дерева, а ее цветки, в отличие от европейских сортов и видов, имеют яркую розовую или малиновую окраску, напоминая яблоневый цвет. Плоды этой айвы по форме представляют собой нечто среднее между грушей и яблоком, имеют ворсистую кожицу.

Описание этого дерева можно встретить еще в древних летописях и манускриптах. Например, лекари Рима и Греции считали айву лучшим лекарством при расстройстве пищеварительной системы и часто рекомендовали ее после шумных праздничных застолий. Вспоминая мифы, в голову приходит история о «золотом яблоке», которое Парис преподнес Афродите. Это «золотое яблоко» было ни чем иным как айвой.

Полезные свойства айвы японской.

Сегодня айва японская выращивается по всей Евразии. И это не удивительно, так как растение, во-первых, неприхотливо, а, во-вторых, содержит ряд полезных веществ.

Плоды айвы насыщены аскорбиновой кислотой в большом количестве, поэтому их отправляли солдатам на войну целыми ящиками для профилактики развития цинги и, в целом, дефицита витаминов.

Когда айву начали повсеместно культивировать в огородах и садах, ее полезные свойства стали доступны простым обывателям, садоводам-любителям. Люди пытаются сохранить целебные свойства этого деревца, заготавливая на зиму повидла, варенья, цукаты из плодов айвы японской.

В настоящее время известен химический состав плодов айвы. В него входят фенольные соединения, пектиновые вещества, витамины, антоцианы и лейкоантоцианы, микроэлементы. Кроме того, японская айва является хорошим источником легкоусвояемых минеральных соединений. Плоды и листья содержат следующие микро- и макроэлементы: марганец, алюминий, калий, натрий, кальций и бор. Благодаря этим элементам организм легче справляется с усталостью, большими физическими нагрузками, переутомлением. Более того, они способны оказывать протекторное действие при стрессовых состояниях организма.

Витаминный состав айвы японской

Витамин С – основной витамин, входящий в состав плодов японской айвы. Его целебные свойства объясняются тем, что он  является компонентом целого каскада биохимических реакций, направленных на выработку интерферона. Именно интерферон обеспечивает защиту организма от вирусных и бактериальных инфекций, укрепляет иммунитет. Поэтому рекомендуют употреблять айву японскую при простудных заболеваниях, она ускорит процесс реабилитации и предотвратит последующие заражения.

Витамины группы В (В1, В2, В6).

Тиамин – витамин В1 – необходим для нормального течения процессов метаболизма, способствует хорошему обмену веществ, благоприятно влияет на работу мышечной и нервной деятельности, улучшает работоспособность системы кровообращения, помогает снять усталость после тяжелой физической работы.

Рибофлавин - В2 – способствует восстановлению клеток, ускоряет и нормализует биохимические процессы клеточного обмена. Его принимают при нарушениях зрения, открытых, долгокровоточащих ранах, функциональных расстройствах слизистых и кожных оболочек организма.

Пиридоксин - В6 – играет важную роль в процессах кроветворения и восстановления жирового обмена.

Айва: свойства плодов.

Плоды айвы японского, в отличие от плодов айвы обыкновенной, в сыром виде практически не употребляются. Однако полезные свойства айвы японской используют для лечения таких заболеваний как бронхит и бронхиальная астма, заболевания легких, астмоподобные состояния.

Плоды можно долго хранить в холодильнике. Для лучшего хранения рекомендуется  нарезать плод на дольки, сверху присыпать их сахаром и герметично закрыть. Кстати, тибетская медицина использует разрезанные и немного подсушенные яблоки айвы японской для изготовления свеч, которыми успешно лечат ушные заболевания и насморк.

Сок айвы можно добавлять в чай для профилактики простудных заболеваний и повышения защитных свойств организма. В плодах этого деревца сохраняется витамина С больше, чем в лимонном соке и даже дольках лимона. Свежеотжатый сок из яблок айвы – это эффективное профилактическое средство против ангины, атеросклероза сосудов, гнойных инфекций ротовой полости. Также его принимают в лечении воспаления кишечника и используют для смягчения кожи.

Более того, сок обладает антисептическим и общеукрепляющим действием на организм человека. Рекомендуется пить его при раздражениях желудочно-кишечного тракта. Вместо сока можно принимать сироп, разведенный кипяченой водой в пропорции 1:10.

Отвар из семян айвы используют при заражении глаз инфекциями, например, коньюктивитах разной этиологии, при покраснении и раздражении кожных покровов, ожогах, при аллергических реакциях.

Сок из плодов айвы японской получил распространение и в косметологии. Из него приготавливают средства для очистки жирной кожи. В состав такого лосьона, кроме сока айвы, входят взбитый яичный белок, спирт и камфорный спирт, все компоненты смешиваются в равных соотношениях.

 

Ещё по теме Разное


Польза и вред кальяна

Польза и вред кальяна - Разное
Кальян мало назвать только курительным прибором, он несет своего рода традицию. Это часть восточной культуры, которая имеет многовековую историю. В самом начале кальяны изготавливали из скорлупы кокосового ореха, а сейчас можно встретить некоторые экземпляры, выполненные из дорогих материалов, и...

Полезность тофу для организма

Полезность тофу для организма - Разное
Что такое тофу? Так называют продукт свёртывания соевого молока при помощи коагулянтов (лимонной кислоты, хлорид магния). Процесс получения тофу напоминает производство сыра из молока. Поэтому тофу иногда ещё называют соевым сыром или творогом. Краткая информация Так как это соевый продукт, тофу...

Полезные свойства мумие

Полезные свойства мумие - Разное
Происхождение мумие неизвестно до сих пор. Существует множество гипотез, которые так и не удалось обосновать, однако интерес к мумие усилился все больше. Изучать его стала официальная медицина, в лабораториях и клиниках. О происхождении мумие есть биогипотезы, а есть геогипотезы. Полезные свойства...

Барий в организме человека

Барий в организме человека - Разное
Барий, один из элементов периодической таблицы Менделеева, открыл в 1774 г. широко известный химик и фармацевт, Карл Шееле из Швеции. Барий – щелочноземельный металл, имеет серебристо-белый цвет, мягкий, немного вязкий. Встретить его в природе в чистом виде невозможно, выделяют его, если это...


Польза русской бани

Польза русской бани - Разное
Русская баня на дровах не только положительно влияет на здоровье организма человека, но и закаляет дух, способствует приобретению выносливости и сил. Русская баня очень полезна для организма и ее использовали с древнейших времен. Такая баня отапливается с использованием дров, помещенных в печь-...

Информация, приведенная в данном разделе, предназначена для медицинских и фармацевтических специалистов и не должна использоваться для самолечения. Информация приведена для ознакомления и не может рассматриваться в качестве официальной.